HELIXIR

La fermentazione, come la natura l'ha pensata.

Non abbiamo cercato di semplificare la natura.

Abbiamo scelto di comprenderla e rispettarla.

HELIXIR nasce da una convinzione semplice: i processi naturali sviluppati nel corso dell'evoluzione possiedono un equilibrio straordinariamente complesso. Il nostro obiettivo non è modificarli, ma accompagnarli con rigore, competenza e rispetto.

Per questo HELIXIR non nasce dalla semplice miscelazione di ingredienti, ma da un esclusivo processo di doppia fermentazione naturale del cavolo cappuccio, sviluppato nel corso di anni di ricerca e sperimentazione.

Un metodo produttivo esclusivo

La produzione di HELIXIR inizia con la fermentazione spontanea del cavolo cappuccio.

Successivamente, la matrice fermentata viene sottoposta a una seconda fermentazione naturale utilizzando esclusivamente la fermentazione originaria come inoculo, senza l'impiego di colture microbiche selezionate.

Ogni fase del processo viene seguita con attenzione per garantire qualità, costanza produttiva e rispetto delle caratteristiche della fermentazione naturale.

Non abbiamo scelto di costruire artificialmente il prodotto.

Abbiamo scelto di lasciare che fosse la fermentazione a renderlo ciò che è.

Una filosofia diversa

Molti integratori vengono progettati partendo dai singoli ingredienti.

HELIXIR nasce invece da un'idea differente.

Crediamo che il valore di un alimento fermentato non risieda soltanto nei suoi componenti, ma soprattutto nel processo naturale che li trasforma.

Per questo abbiamo dedicato anni allo sviluppo di un metodo produttivo capace di valorizzare la fermentazione spontanea, rispettandone la complessità e limitando al minimo gli interventi che potrebbero alterarne l'equilibrio.

È una scelta che richiede tempo, esperienza e attenzione.

Ma è anche ciò che rende HELIXIR diverso.

Una formulazione essenziale

HELIXIR contiene soltanto ciò che è necessario.

• Bevanda fermentata di cavolo cappuccio
• Melassa
• Acqua
• Estratto di finocchio

L'estratto di finocchio contribuisce alla regolare funzione digestiva e alla fisiologica funzionalità gastrointestinale.

Nient'altro.

Perché crediamo che la qualità nasca dalla semplicità.

Perché scegliere HELIXIR

• Esclusivo processo di doppia fermentazione naturale
• Materie prime accuratamente selezionate
• Produzione in piccoli lotti
• Fermentazione controllata
• Formulazione essenziale
• Qualità e tracciabilità produttiva

Modalità d'uso

Primi tre giorni

Assumere un cucchiaino da tè diluito in poca acqua naturale in bottiglia a temperatura ambiente dopo uno dei pasti principali.

Dal quarto giorno

Assumere un cucchiaio da minestra (15-20 ml circa), diluito in poca acqua naturale in bottiglia a temperatura ambiente, due volte al giorno dopo i pasti principali.

Per preservare al meglio le caratteristiche del prodotto, si consiglia di utilizzare acqua naturale in bottiglia a temperatura ambiente. È inoltre preferibile utilizzare cucchiai in acciaio inox o altri materiali idonei, evitando utensili in argento.

Domande frequenti

HELIXIR è un prodotto naturale?

HELIXIR è un integratore alimentare ottenuto mediante un processo di doppia fermentazione naturale del cavolo cappuccio e formulato con ingredienti accuratamente selezionati.

Quanto tempo è necessario?

Le modalità di risposta all'integratore possono variare da persona a persona. Si consiglia un utilizzo continuativo secondo le modalità d'uso riportate in etichetta.

Come deve essere conservato?

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, a una temperatura compresa tra 15 °C e 35 °C. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Il nostro impegno

HELIXIR è il risultato di una scelta precisa.

In un mercato che spesso concentra l'attenzione sui singoli ingredienti, noi abbiamo deciso di mettere al centro il processo.

Perché siamo convinti che la qualità non nasca soltanto da ciò che si aggiunge, ma soprattutto da come si produce.

Ogni bottiglia racchiude anni di studio, sperimentazione e perfezionamento di un metodo produttivo che rispetta la fermentazione naturale e ne valorizza le caratteristiche.

Questa è la nostra idea di innovazione: non sostituire la natura, ma imparare a lavorare con essa.